Inflación imparable: en diciembre, la canasta básica aumentó un 38,77 por ciento a nivel local
En el pasado mes de diciembre, la Canasta Básica de Alimentos experimentó un drástico incremento del 38,77 por ciento en Necochea, tal como lo revela el último informe de Consultora Bicentenario SA. Esta variación representa la tasa más elevada desde que la mencionada firma comenzó a elaborar sus informes mensuales sobre la situación económica local, según publicó el portal Cuatro Vientos.
A lo largo de todo el año 2023, los 59 productos que integran la canasta alimentaria básica acumularon un aumento promedio del 236,08 por ciento. Estos datos reflejan la cruda realidad que enfrentan los ciudadanos, quienes observan con preocupación cómo los precios de los alimentos esenciales se disparan a niveles alarmantes.
El detallado informe proporcionado por la consultora local revela que, en el mes de diciembre, la Canasta Básica de Alimentos alcanzó un costo de 85.196,21 pesos, en comparación con los 61.390,96 pesos del mes anterior. Este vertiginoso aumento implica que una familia típica, compuesta por dos adultos y dos menores, requiere de un total de 263.256,28 pesos para evitar caer por debajo de la "línea de indigencia", es decir, para poder satisfacer sus necesidades alimenticias básicas.
Siguiendo esta línea de análisis, el mismo núcleo familiar necesita percibir ingresos por un total de 521.247,45 pesos para evitar ser catalogado como "pobre". Este monto no solo abarca los gastos relacionados con la alimentación, sino también otros aspectos vitales como servicios básicos, transporte público, vivienda y vestimenta, entre otros.
Los aumentos de precios registrados durante el mes de diciembre son particularmente notorios, como ya había anticipado la consultora en su informe correspondiente al mes de noviembre. En esa ocasión, se destacaron productos que experimentaron incrementos considerablemente superiores al promedio inflacionario, como el azúcar, que pasó de costar 237 pesos en enero a alcanzar los 1.800 pesos en la actualidad.
De acuerdo con los datos proporcionados a este medio, los productos que encabezaron la lista de incrementos durante diciembre fueron la manteca, que aumentó un 101 por ciento, pasando de 995 pesos a 2.200 pesos; los quesos, con un aumento promedio del 78,98 por ciento; y la leche, que sufrió un incremento del 67,24 por ciento, rozando ya los 1.000 pesos por litro en presentación sachet.
En otra vertiente, el kilo de pan y el kilo de harina de primera marca también experimentaron incrementos superiores al promedio mensual. El precio del pan se elevó en un 54 por ciento, alcanzando en algunos establecimientos los 1.500 pesos, mientras que la harina aumentó un 51, comercializándose en los principales supermercados de la ciudad a 750 pesos.
Estos alarmantes incrementos en los precios de productos esenciales generan una preocupación creciente entre la población, que ve afectada su capacidad adquisitiva y se ve obligada a replantear sus hábitos de consumo para adaptarse a esta nueva realidad económica. La constante escalada de la Canasta Básica de Alimentos representa un desafío significativo para las autoridades locales y nacionales, quienes enfrentan la tarea de implementar medidas efectivas que mitiguen el impacto de esta situación en la calidad de vida de la población.
